khoai tây chiên sợi đông lạnh ( french fries/pommes frites ) được sản xuất công nghiệp, chế biến sẵn, có nhiều độ dày khác nhau (ví dụ 7x7mm, 9/9), giữ đông và chỉ cần chiên nhanh hoặc nướng ở nhiệt độ cao (khoảng 180-220°C) để đạt độ giòn tan, thường dùng cho nhà hàng, khách sạn hoặc ăn vặt tại nhà.

Đặc điểm chính:

Sản phẩm đông lạnh: Được cấp đông sâu (-18°C trở xuống) để bảo quản lâu dài.
Chế biến sẵn: Đã được sơ chế, cắt sợi và có thể đã qua công đoạn blanching (chần sơ) hoặc tẩm ướp nhẹ.
Đa dạng kích cỡ: Có nhiều loại sợi (ví. dụ sợi mỏng, sợi dày 9/9) cho trải nghiệm khác nhau.
Nấu nhanh: Dùng để chiên ngập dầu hoặc nướng trực tiếp, không cần rã đông.

Cách sử dụng (thường thấy):

Chiên: Chiên ngập dầu ở 180°C trong 3 phút.
Nướng: Nướng ở 220°C trong 15-17 phút trong lò nướng.

Thương hiệu phổ biến: Clarebout (Bỉ) , Apotatoes (Trung Quốc) .

KHOAI TÂY ACRISPY SỢI 7X7MM * Tên sản phẩm: Khoai tây Apotatoes 7x7mm. * Nguồn gốc: Trung Quốc. * Đóng gói: Thùng 10 kg, gói 1kg. ...

Amangon

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA KHOAI TÂY SỢI CHEF'S EXCELLENCE 9/9 Thuộc thương hiệu khoai tây CLAREBOUT, khoai tây Bỉ Chef 's Excellence th...

Công ty Cổ phần Thực phẩm Thiên Vương

Dive deeper in AI Mode

AI responses may include mistakes. Learn more

Positive feedback

Negative feedback

Khoai Tây Hấp Nướng Dạng Sợi OEM ... - Good Harvest Potato

goodharvestpotato.com

https://vi.goodharvestpotato.com › ...

goodharvestpotato.com

https://vi.goodharvestpotato.com › ...

· Translate this page

Những củ khoai lang chất lượng cao được chọn lọc kỹ lưỡng và nướng chậm ở nhiệt độ không đổi để giữ được độ mềm tự nhiên và hương thơm caramel đậm đà. Chúng mềm ... Read more

KHOAI TÂY ACRISPY SỢI 7X7MM

Amangon

https://amangon.vn › san-pham

Amangon

https://amangon.vn › san-pham

· Translate this page

Tên sản phẩm: Khoai tây Apotatoes 7x7mm Nguồn gốc: Trung Quốc Đóng gói: Thùng 10 kg, gói 1kg Hướng dẫn sử dụng: Chiên ngập dầu không cần rã đông ở nhiệt độ ...

KHOAI TÂY SỢI CHEF EXCELLENCE 9/9 CLAREBOUT 2, ...

Công ty Cổ phần Thực phẩm Thiên Vương

https://acefoods.vn › khoai-tay-soi-...

Công ty Cổ phần Thực phẩm Thiên Vương

https://acefoods.vn › khoai-tay-soi-...

· Translate this page

Khoai tây Bỉ chia ra nhiều loại như khoai tây cọng, khoai tây sợi , khoai tây bổ cau,.. Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người mà có sự lựa chọn phù hợp. Read more

Khoai tây cắt sợi nhăn cao cấp 9X9mm - Nguồn gốc từ ...

Made-in-China.com

https://vi.made-in-china.com › co_...

Made-in-China.com

https://vi.made-in-china.com › co_...

· Translate this page

Nguồn gốc xuất xứ, Trung Quốc ; Đệm kín: 1kg*10/bìa cứng 10kg hộp số lượng lớn, phong cách đóng gói có thể được tùy chỉnh. Dịch vụ thiết kế có thể dùng riêng. Read more

· Review by MIC_BUYER

Phân Loại Các Quy Cách Dòng Khoai Tây Đông Lạnh ...

Nguyên Hà Food

https://nguyenhafood.vn › blog

Nguyên Hà Food

https://nguyenhafood.vn › blog

· Translate this page

Jul 8, 2025 — Cọng Lớn 3/8" (~9.5-10mm) – Straight Cut: Sợi khoai dày vừa phải, giữ được độ giòn lâu, phù hợp món khoai tây chiên ăn kèm sốt phô mai, burger ( ... Read more

Khoai Lang Sấy Khô, Khoai Tây Hấp Nướng Dạng Que, đồ ăn ...

goodharvestpotato.com

https://vi.goodharvestpotato.com › ...

goodharvestpotato.com

https://vi.goodharvestpotato.com › ...

· Translate this page

Khoai lang sấy khô, khoai tây hấp nướng dạng que , đồ ăn nhẹ lành mạnh, thực phẩm không chứa chất phụ gia. · Dùng kèm với sữa cho bữa sáng. · Thỏa mãn cơn thèm ăn ... Read more

Khoai tây cắt sợi Marquise 7mm 1kg - Abby

abby.vn

https://abby.vn › ... › Khoai tây

abby.vn

https://abby.vn › ... › Khoai tây

· Translate this page

Khoai tây sợi Marquise là một trong số dòng khoai tây thuộc thương hiệu CLAREBOUT. Xuất hiện phổ biến trên thị trường và được nhiều khách hàng lựa chọn, khoai ... Read more

📍 Duchess Potatoes (Khoai Tây Nghiền Nướng Kiểu ...

Facebook · Eric Vũ Cooking Class

940+ reactions · 6 months ago

Facebook · Eric Vũ Cooking Class

940+ reactions · 6 months ago

Mẹo Hay Để Duchess Potatoes Hoàn Hảo Đảm Bảo Độ Mịn: Hãy nghiền khoai thật kỹ, tránh để lại các cục khoai hoặc sợi khoai vì điều này sẽ làm ... Read more

Images