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Yu Yuan: Taiwanese Taro Balls

YouTube Mr. Chicken's Kitchen

Jul 19, 2024

7:49

Make taro balls with purple sweet potato, taro , and yam. Boil them, toss with brown sugar, and enjoy with shaved ice and syrup.

Crunchy Taro Dumplings: 6 TIPS for a Crispy Snack!

YouTube Chop Chop Recipes

Sep 9, 2023

3:07

6 tips to make crispy taro dumplings: use gloves, pre-cook starch, replace shortening with butter, chill dough, shape creatively, and fry in low heat.

Taro Dumplings A Savory Traditional Chinese Snack

YouTube craftedWonderland

Jun 8, 2025

1:00

Taro root is mashed into a paste, mixed with potato starch, and boiled to form a dough. A savory filling is added, and the dumplings are boiled and dipped in a red sauce.

Fuzhounese fried taro cakes #foodie #streetfood #fuzhou ...

Instagram Shufosho

Oct 23, 2025

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AI Overview

Chinesische Taro-Würfel (芋圓, Yù Yuán) sind beliebte,

exotische Desserts oder Snacks aus Taiwan, die aus gekochtem, zerdrücktem Taro mit Tapioka- oder Süßkartoffelstärke zu kleinen, zähen Bällchen geformt werden, die oft in süßen Suppen (heiß oder kalt), mit Crushed Ice, Sirup oder als Topping serviert werden, aber es gibt auch herzhafte Varianten als gefüllte Dumplings. Sie haben eine leicht süßliche, nussige Note, ähnlich Kastanien oder Süßkartoffeln, und sind ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Desserts .

Typische Zubereitung & Servieren

Grundzutaten: Gekochter Taro, Tapioka- oder Süßkartoffelstärke, manchmal Zucker.
Textur: Zäh (chewy) und elastisch, je nach Stärkeverhältnis.
Servierarten:
- Kalt: Mit Eis, Zucker, Bohnen oder Früchten.
- Warm: In einer süßen Suppe (oft mit braunem Zucker-Sirup).
- Herzhaft: Als Dumplings gefüllt mit Fleisch, Ingwer und Frühlingszwiebeln.

Wo man sie findet

In taiwanesischen Dessert-Shops, oft als Teil einer größeren Dessert-Bowl (z.B. in Jiufen berühmt).
Als fertiges Produkt (Taro-Bällchen) in asiatischen Supermärkten zum Kochen zu Hause.

Geschmack und Aussehen

Farbe: Lila-grau durch den Taro, kann durch Süßkartoffel- oder Mungobohnen-Varianten auch gelb oder grün sein.
Geschmack: Mild süß, erdverbunden, oft mit einem Hauch von Vanille oder Kastanie.
Wichtig: Taro muss richtig gekocht werden, da er sonst Oxalate enthält, die im Mund kratzen können.

Also, Taro-Würfel sind eine leckere und vielseitige Zutat, die sowohl süß als auch herzhaft genossen werden kann!

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Wikipedia

Sep 18, 2021 — Cook's Note * Different ratio of the flour and the yam creates different textures. More flour means higher elasticity.

China Sichuan Food

1:00

YouTube · craftedWonderland

Feb 28, 2021 — Der Geschmack der Frucht erinnert an Röstkastanien bzw. Maroni oder vielleicht auch Süßkartoffeln. Unser Taro-Eis komm...

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Translated — Taro-Bällchen & Süßkartoffelbällchen Die Taro-Bällchen selbst sind vegan (solange man Zucker isst) , und die Sauce, in d...

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Jul 10, 2025 — Verwendung: Die Taro-Pflanze liefert essbare, stärkehaltige Knollen, die aber viel Oxalat in Form von winzigen, nadelf...

Botanischer Garten der Johannes Gutenberg-Universität Mainz

Feb 14, 2023 — Tropische Knollenfrucht mit vielen Namen. Neben Maniok, Yams und Batate zählt Taro zu den wichtigen tropischen Knollen...

www.iva.de

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Fabrik für Taro-Chips, Taro-Würfel, Taro-Sticks, Hersteller von ...

goodharvestpotato.com

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Suchen Sie nach hochwertigen Taro-Snacks? Wir produzieren Taro-Chips, -Würfel und -Sticks aus frischen Taro-Wurzeln in beliebten Geschmacksrichtungen.

Taro ball

Wikipedia

https://en.wikipedia.org › wiki › Taro_ball

Wikipedia

https://en.wikipedia.org › wiki › Taro_ball

Taro ball is a traditional Taiwanese cuisine dessert made of taro. It can be found in almost every part of Taiwan and other parts of the world selling ... Read more

Missing: ~~exotische~~ ‎ ~~Würfel~~

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0:42

Crispy Fried Taro Balls in Bangkok | Street Food Recipes

Facebook · Street Food Recipes

Fuzhounese fried taro cakes #foodie #streetfood #fuzhou ...

Instagram · Shufosho

1:00

Taro Dumplings A Savory Traditional Chinese Snack

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Easy taro ball & sweet potato ball dessert recipe in China ...

TikTok · foodiechina888

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Ever tried a candy like this? - Chinese Street Food

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Who knew frozen taro cubes could do all this? From cozy ...

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Fried Taro Balls Recipe: A Delicious Asian Snack

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Grandma's Sweet Fried Taro Roll - Only $0.5! #StreetFood ...

YouTube · Three Eggs

Delicious Hakubaku Organic Yakisoba Recipe

TikTok · foodietarsiidae

Taro Wurzel: Geschmack, Nährstoffe & wichtige Hinweise

Lebepur

https://www.lebepur.com › magazin

Lebepur

https://www.lebepur.com › magazin

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Aug 8, 2025 — Süße Taro-Chips als gesunder Snack · Taro in dünne Scheiben schneiden · Mit Kokosöl und Gewürzen vermengen · Bei 180°C im Ofen 15-20 Minuten backen ... Read more

Taro Ball | China Yummy Food

chinayummyfood.com

https://www.chinayummyfood.com › taro-ball

chinayummyfood.com

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Sep 5, 2019 — Taro Ball is a very chewy Chinese snack . It was invented back to the 1940s in the township called Jiufen, in the northern piece of Taiwan, China. Read more

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Asiatische Rezepte ; Taiwanese Taro and Sweet Potato Balls Dessert - One Happy Bite · 303. Mal gemerkt. 11. Gefällt mir. 2. Geteilte Inhalte ... Read more